Old akko
Soul Burger
A surprising but successful addition to the city's culinary scene, Ekel & Osman, Akko residents and owners of the place, offer a quality burger made daily with fresh meat and served with quality beer.
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A diversidade de Acre brilha especialmente na sua deliciosa comida de rua étnica Acre é um verdadeiro caldeirão de diferentes culturas do Médio Oriente e Mediterrâneo, e em mais nenhum lugar isso é mais aparente do que na diversidade da sua comida de rua de qualidade. Quer seja num pão pita ou em baguete, há uma variedade impressionante de iguarias étnicas que pode comprar numa barraca e depois devorar num banco com vista para o mar.
Acre aloja as famosas barracas de falafel que atraem visitantes de todo o lado, os rolos marroquinos recheados com carne de vaca picada em molho vermelho, uma barraca tunisina a servir misto-quente inspirado em Jerusalém, falafel turcas, sandes de Shnitzel, hambúrgueres americanos e, é claro, muitas variedades de Shwarma. A não ser que seja um habitante local, não saberá se estamos sendo servidos por um muçulmano local ou um Árabe Cristão. um Judeu, um Druso ou qualquer outra identidade religiosa étnica, e essa é a beleza de Acre.
Como no resto de Israel, duas das comidas de rua mais comuns de Acre são os falafel & shwarma. Como o Húmus, o falafel é considerado cozinha israelita icônica e um ótimo exemplo de comida de rua, uma vez que é feito de bolas de grão-de-bico e/ou favas fritas. As barracas de Falafel não são apenas avaliadas pela qualidade das suas bolas douradas de falafel, mas também pela forma como são dispostas e pelo equilíbrio certo de saladas, vegetais em picle, húmus, tehina e molho picante. O mesmo é verdade para o Shwarma, que em Israel é geralmente feito a partir de uma mistura de peru e gordura de cordeiro. A carne marinada é assada num grande espeto rotativo e depois raspada para ser recheada num pão pita com todas as coberturas usuais. Embora o falafel seja servido em muitos restaurantes em Acre, como o Shwarma, é melhor quando comido numa barraca de comida local.
Pronto para mastigar?
Existem muitas opções fantásticas:
